专注友善土地与小农旬鲜食材的「TAKE FIVE五方食藏」,是珠宝盒法式点心坊的姐妹品牌,继古亭与东区之後,正式进驻古色古香的大稻埕老宅罗!店装上保留了旧城区韵味,并规划全日早午餐,携手「回春植栽」打造庭园、boven杂志图书馆挑选上千册饮食藏书,打造一个如家庭般温馨舒适的空间,这周末就去吃顿美食、感染一下文艺气息吧!
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1.老宅新餐厅
source:五方食藏
五方食藏-大稻埕店由「齐右设计」操刀室内设计,延续大稻埕的怀旧风情,从门面处的仿旧防火墙砖、室内杉木天花板与日本桧木家具揉入的木质调香气,再到变身面包陈列柜的老件餐柜,经过岁月洗礼仍展现无限迷人的旧时美学,甚至是杯盘器皿也都是台湾知名陶艺家指导五方食藏夥伴亲手捏制而成,店铺的每一处都充满着巧思,值得你悉心体会。
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2.鹿角蕨秘境
source:五方食藏
建筑本身留白的天井,则是由「回春植栽」注入绿意,并规划为鹿角蕨秘境。随季节引入数十种观叶植物进行景观布置如:龟背芋、琴叶榕、黄金橡胶树、观音棕竹、玉芙蓉、Majus鹿角蕨、小天使蔓绿绒、莫吉托水芋、迷彩芋、斑叶熊掌藤、斑叶姑婆芋、琴叶蔓绿绒、镜面草(火山石盆)、斑叶独角兽等等,喜欢者亦可选购。
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3.全日早午餐
source:五方食藏
向来擅长以小农旬鲜食材与物产料理贴近时令滋味异国料理的五方食藏,这次也没让大家失望,选用姊妹品牌「珠宝盒法式点心坊」面包与「Wild Baker」的酸种面包,搭配有机生菜、放牧蛋、慢慢弄起司、乾熟工厂肉品与面包组合成美好滋味:火腿与丝绸乳酪酸面包、青酱野菇福卡加(Focaccia)&沙拉,搭配手工蔗糖拿铁、单品咖啡等等,除了吃的满足还会倍感幸福!
4.千册图书馆
source:五方食藏
此外,还有全球首座「boven杂志图书馆」带来300多本的生活、饮食类杂志刊物,并提供五方食藏所属的华漾集团及两位创办人林淑真(Susan)、毕斐宓的近千册专业饮食藏书;在这个新旧共荣的阁楼空间,摆置了单人座、三人座的老件沙发,也可以入座由「森平房」打造的长桌专心阅读,既能享受一个人的静谧时光,也能与友人放松聊天。
*在二楼低消满250元(饮料及甜点)或於一楼消费满低消,并加入五方食藏会员留下个资及签名使用规范,即可在二楼空间阅览。
5.「珠宝盒」进驻
source:五方食藏
门面冷藏柜与入口处古餐柜中,陈列了可供外带的「珠宝盒」与「Wild Baker」甜点及面包,让除了真心诚意之外无人工添加的天然美味也可以轻松带回家;五方食藏也与餐饮社群「名厨 MINGCHU」合作,在未来规划开办料理课程、讲座和选品,持续为这座旧城区带来惊喜。
【五方食藏-大稻埕店】
地址:台北市大同区迪化街一段202号
电话:(02)2550-8239
营业时间:平日10:00~19:00、假日及例假日9:00~19:00;二楼图书馆开放时间14:00~18:00(每周一店休)
全日供餐,用餐时间限2小时
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